新年度スタート!!

当店『和庭(わにわ)』も、

2025/3/2のオープンから、

明日でちょうど1か月目となりました!!

おかげさまで、

忙しすぎず暇すぎず、

ぼちぼちお客様にいらしていただけて、

店長も開店早々からパニックにならずに済み、

まことにありがたい限りです。

ちなみに、

当店自慢のハンドドリップコーヒーは、

ペーパーフィルター不使用の、

特殊ステンレスメッシュフィルター使用なので、

雑味が無く豆本来の味と香りを引き出し大好評で、

他より濃いめのレギュラーブレンドのほか、

より苦みとコクの深い「イタリアンロースト」と、

苦みがマイルドで香りとコクが豊かな「リッチブレンド」もお選びいただけます。

※より自然でマイルドな自家焙煎豆も＋300円にてご用意しております。

ここへきて、

ようやくなんとか自分たちのペースをつかみ、

すこしずつ心のゆとりも出てきたので、

これまでの「メインメニュー」に加えて、

「サイドメニュー」のご用意を開始します。

※混雑時や食材の仕入れ、

店長のコンディションなどで、

ご用意できない可能性もあります。

どれもグルメなオーナーの大好物で、

厳選した食材を使用して、

他では味わえない逸品です。

メインのメニューも、

それぞれがそこそこにボリューミーなので、

お友達とシェアしたり、お土産にもおススメです♪

ほかにも、

夏までを目安に、

オーナー手打ちの『うどん』もメニューに加える予定です。

明日明後日は元氣に営業日です。

ぜひ皆様のご来店をお待ちしております。